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D1

芝士、千层系列制作

学习内容品种

第一阶段
  • 1、慕斯芝士系列：芒果慕斯、提拉米苏、草莓慕斯、抹茶慕斯 、彩虹慕斯、草莓冻酸奶、芝士等制作；
  • 2、千层蛋糕系列：榴莲千层 、芒果千层 、水果双拼千层 、千层盒子 水果班戟 、脏脏包 、毛巾卷等制作；

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D2

系列产品制作

学习内容品种

第二阶段
  • 1、鲜奶油蛋糕、鲜水果蛋糕 、彩虹蛋糕 、芭比公主蛋糕 、公主泡泡、浴蛋糕 、儿童卡通蛋糕等制作；
  • 2、裸蛋糕：水果裸蛋糕 、鲜花裸蛋糕 等制作；
  • 3、杯子蛋糕：蓝莓杯子蛋糕 、木糠杯 、果仁杯子蛋糕等制作；
  • 4、百变蛋糕卷、芒果蛋糕卷 、抹茶红豆卷 、草莓蛋糕卷等制作；
  • 5、点心饼干类：樱花饼干 、蔓越莓饼干 、曲奇饼干 、手指饼干 、葡式蛋挞 、焦糖布丁、芒果酸奶布丁等制作；

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一直都非常喜欢做蛋糕西点烘焙，16年到京麦缘学习了西点创业班， 踏出创业第一步。
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甜品，咖啡，意见休闲甜品咖啡屋，一直是我儿时的梦想，现在终于成真...
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经过多年的努力，拥有了一家自己的bakery，梦想成真。
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我叫甜甜，17年在京麦缘学习，现在拥有自己的小私房店。
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