01泡芙
学习内容奶油泡芙，巧克力泡芙，冰淇淋泡芙，花式沙司泡芙,菠萝脆皮泡芙，泡芙花式的制作技巧，泡芙空腔的烤制技巧。
泡芙，是一种源自意大利的西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。是一个叫凯瑟琳·德·梅第奇的厨师发明的。2005年仅在威斯康辛州博览会上共销售了340,000含冰淇淋的泡芙，赢利超过一百万美元。
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泡芙时代正到来
简单易操作，成本低，年入百万不再是梦！无地域限制，市场空间大，投入资金少，释放零风险。
第一阶段：理论学习
讲解泡芙的发展史及基础理论知识,原材料的选择和采购等
第二阶段：实操演练
核心技术传授：实操全部工艺流程。泡芙浆的调制，花式泡芙的制作技术与技巧；成品制作和注意事项！
第三阶段：开店指导
流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。
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