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海市蜃楼,纸上烧烤

发布日期:2019-04-06浏览:445次

纸上烧烤起源于韩国宫廷秘制。

纸上烤肉避免了食物焦糊,

但又能及时补充食物流失的水分,

既可以排食物本身多余的油脂,

又可以保持食物内部的营养成分。

 

蜀湘情缘纸上烤肉不用明火,两重加热,

用纸烤出来的食物能更好地锁住食物本身的水份,

配上特调的各种酱汁,口感格外嫩滑!

 

【 培训内容】:

1、蔬菜肉类原料刀工练习;

2、各类原料预处理方法;

3、纸上烧烤腌制技术;

4、肉类腌制技术;

5、鱼类腌制、烤制技术;

6、海鲜类腌制技术;

7、青菜类串卷制作技术;

8、特殊品种串卷制作技术;

9、特制纸上烧烤酱、纸上烧烤汁调制技术

10、各种香辛料的作用及分类;

香辛料,调味品的配比及制作;

11、纸上烧烤的撒料配方;

12、纸上烧烤设备清理及维护;

13、烤蔬菜、贝类、海鲜烤制技术;

 

【培训过程】:

实操课:培训过程先从选材开始到全部过程,

秘方的配制,制作流程等全部程序的制作。

都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,

要每位学员亲自动手制作,直到学会为止!

 

【培训时间】:根据个人掌握情况而定,

不限制学习时间,学会为止,

包教包会,一般2-7天可学会。我们让每位学员

高高兴兴的来,开开心心的走!

 

【学习流程】:签订合同—认识材料—配方—

一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!

 

【培训方式】:常年培训、节假日不休(除春节)、

随到随学丨配方解读丨食宿提供丨材料新鲜丨

一对一手把手教学丨

来就能学丨技术保障丨实践操作丨专业耐心丨

(一次性收费,中途没有任何费用)

 

蜀湘情缘优势:

1、师资力量蜀湘情缘云集全国重要美食发源地的

美食专家先进经验,

一对一教学,理论实践相结合,

学员亲手操练为主要模式,

确保每个学员都能掌握到核心技术,学会为止;

 

2、知识、技术、能力这些是没办法明码标价的,

但是为了激励广大学员的学习热情,

积极将学费价格设置低于市场虚高价格,

让每一位热爱

美食行业的学员爱好者都学的起,学得好;

 

3、学后服务技术升级支持,学员在经营开店时,

如遇到任何技术问题,都可随时联系蜀湘情缘,

我们会迅速帮您解决。

 

盘盘在线客服妹纸,

撩的她开森!说不定会给你限量版的专享优惠券哦!

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