Strict requirements
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。
沙冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品,另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等,具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。
SUBJECT OF ENTRY
草莓奶油冰淇淋
水果冰淇淋
酸奶冰淇淋
巧克力冰淇淋
1、开店流程讲解,包括店面选址、人员如何配置、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
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1、专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
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制作技巧,都有专业的师傅手工把手现场培训,指导每一位学员亲自动手制作。
开店指导:流程讲解,包括店面选址,人员配置,物资采购等。
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