
01豪大大鸡排
学习内容豪大大鸡排(原味鸡排、香辣鸡排、招牌鸡排、脆皮鸡排、咖喱鸡排、海苔鸡排、碳烤鸡排、蒜香鸡排、番茄鸡排、甜辣鸡排、色拉鸡排、香辣鸡柳、马铃薯薯条、甜不辣等!)
豪大大炸鸡排——源于台湾,只选用100%自然成长的鸡肉,鸡肉的口感和口味达到佳平衡,采用秘制配方,经过腌制脆皮裹粉后,香美多汁,产品金黄香酥、外酥里嫩、满口留香。人间美味让人百吃不厌,受到食客疯狂抢购。
圆你创业梦
厨师手把手教学、易学易懂
全程实践动手操作、学得快
项目多、品种全、自由搭配更贴心
教学环境优越、学得顺心
终生提供免费技术配方指导及升级
完善的教学体系,学完即可创业
开店创业一条龙服务,学后有保障
豪大大鸡排(原味鸡排、香辣鸡排、招牌鸡排、脆皮鸡排、咖喱鸡排、海苔鸡排、碳烤鸡排、蒜香鸡排、番茄鸡排、甜辣鸡排、色拉鸡排、香辣鸡柳、马铃薯薯条、甜不辣等!)
抓住“鸡”遇勇往直“钱”
调查显示,市场围绕鸡排份额超3000万,一份鸡排的成本价为2.9元,售价12元,利润近10元,每天卖出100份,利润即达到1000元。
第一阶段:理论学习
讲解豪大大鸡排设备的选择和原料采购,调味料与腌料选择与制作,炸油的选择。
第二阶段:实操演练
核心技术传授:实操豪大大鸡排的全部工艺流程。腌料的调配与腌渍鸡肉入味的秘诀,如何裹粉,油温控制等,成品制作和注意事项等!
第三阶段:开店指导
流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
保证核心技术配方无保留传授给学员,保证让每个学员能够完全掌握核心技术,保证让学员能够学到有竞争力好味道的技术。
入学签订培训合同,学习有保障,人手一份合同维权有保障,免除您的后顾之虑,让您放心学。
铭味鑫保证每个学员全程都是亲自动手实操,实践为主,理论为辅的教学模式。
随到随学,不限学习时间,学会为止,周末无休。