
01拿破仑蛋糕培训
学习内容黑森林拿破仑蛋糕、杂果拿破仑、意大利芝士拿破仑蛋糕、芒果拿破仑蛋糕、草莓拿破仑蛋糕
全面学习饼干、蛋糕制作的全过程。蛋糕原理知识、机械设备的使用、原材料的认识。学习十几种饼干、酥饼的制作,学习海绵类蛋糕、戚风类蛋糕制作和特色点心的制作。共学品种四十多种。
圆你创业梦
厨师手把手教学、易学易懂
全程实践动手操作、学得快
项目多、品种全、自由搭配更贴心
教学环境优越、学得顺心
终生提供免费技术配方指导及升级
完善的教学体系,学完即可创业
开店创业一条龙服务,学后有保障
黑森林拿破仑蛋糕、杂果拿破仑、意大利芝士拿破仑蛋糕、芒果拿破仑蛋糕、草莓拿破仑蛋糕
1000亿大市场甜蜜吸金
2016年烘焙市场超过1000亿,其中拿破仑蛋糕市场广,90后00后热捧,70后80后钟情,50后60后好评,这就是市场。
第一阶段:理论学习
拿破仑蛋糕原材料的选择与采购,拿破仑蛋糕食材的预加工等,系列调味品及原料的货源渠道
第二阶段:实操演练
核心技术传授:实操全部工艺流程。拿破仑蛋糕工艺步骤,经典的拿破仑蛋糕制作和各种配方比例,成品制作和注意事项!
第三阶段:开店指导
流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
保证核心技术配方无保留传授给学员,保证让每个学员能够完全掌握核心技术,保证让学员能够学到有竞争力好味道的技术。
入学签订培训合同,学习有保障,人手一份合同维权有保障,免除您的后顾之虑,让您放心学。
铭味鑫保证每个学员全程都是亲自动手实操,实践为主,理论为辅的教学模式。
随到随学,不限学习时间,学会为止,周末无休。